Капуста

Так уж повелось, что без капусты не обходится ни один приусадебный участок. Многие дачники выращивают сразу ранние, среднеспелые и поздние сорта. Ранние будут радовать своих хозяек свежими сочными салатами. Среднеспелая капуста отлично подойдет для приготовления всеми любимых щей и борщей. Ну а поздняя капуста появится на столе уже в заквашенном виде. Так же поздние сорта кочанов идут в подвал на длительное хранение. При его правильной организации белокочанная капуста будет в прекрасном состоянии до начала весны.

Капуста

Когда сеять капусту

Капуста размножается исключительно семенами. Но сразу в открытую почву ее не высаживают. Для этого делается рассада, которая в дальнейшем перекочует в огород. О выборе семян стоит позаботиться заблаговременно. Лучше всего сделать это в интернет-магазине. В нем можно найти не только знакомые и проверенные сорта. Так же, есть возможность приобрести уникальные семена, выведенные совсем недавно. Это очень удобно, поскольку в выборе капусты покупателя никто не торопит и все семена являются качественными. Останется лишь оплатить выбранный товар и определится с его доставкой. Это может быть почта России или компания Boxberry (Боксберри).

Сроки посева напрямую зависят от ее сорта. При посадке растения следует ориентироваться на приложенную инструкцию. Усредненные сроки посева посадочного материала таковы:

  • ранние сорта высевают с 14-26 марта. Их срок выращивания составляет от 40 до 60 дней;
  • среднеспелую капусту сеют с 26 марта по 11 апреля. Она растет от 35 до 45 дней;
  • поздние сорта стоит сеять с 11 по 20 апреля. Срок роста у них составляет от 30 до 35 дней.

Прежде чем высеивать семена, их надо замочить в воде комнатной температуры не менее чем на 5 часов. Это позволит им набухнуть и в дальнейшем, быстрее проклюнуться. Нельзя класть семена в холодную воду.

При выборе почвы следует остановиться на земле с минеральными удобрениями и  органическими, имеющей нейтральную кислотность. Но идеальной, для рассады капусты, станет смесь из песка, торфа и земли. Процентное соотношение: 5-75-20.

Семена сажают на глубину не более сантиметра. Расстояние между ними должно быть около 3–4 см. До появления первых ростков ящики с землей оставляют на свету при температуре +19 градусов. Затем, чтобы рассада не выросла вытянутой и истощенной температуру понижают до +14 градусов.

После появления первых настоящих листочков, окрепшие саженцы пересаживают в отдельные горшочки диаметром 7-8 см. И оставляют ее в таком виде до посадки на огороде.

При другом виде посадки рассады, берут пару семян и сразу зарывают их в отдельный горшок. После появления ростков слабый побег удаляется.

Правильный уход за рассадой

Весной, в период роста рассады световой день еще короток. И чтобы получить крепкие саженцы капусте требуется дополнительная подсветка.  Отличным условием для подросших саженцев является колебание температурного режима. Днем до + 18 градусов, а в ночное время +7 градусов. В этом случае они будут крепкие и не вытянутся.

Помещение должно хорошо проветриваться. Полив регулярный, водой комнатной температуры, по мере подсыхания почвы. Как только уличная температура достигнет уверенных + 10 градусов, саженцы можно оставлять на улице.  Они будут закаляться. Сначала на несколько минут, а затем постепенно увеличивая время.

К моменту пересадки на грядку саженцы капусты должны окрепнуть, закалиться и иметь не меньше шести листьев. За трое суток до пересадки на участок, полив рассады сокращается. Но в день посадки нужен обильный полив.

Посадка в грунт

Имея листья и хорошую систему, капуста способна прижиться на грядке. Сроки посадки опять варьируются от вида сорта:

  • раннеспелую капусту можно посадить уже в конце апреля;
  • саженцы среднеспелой капусты сажают в конце мая;
  • поздние сорта высаживают в середине мая.

Собрать объемный урожай капусты не сложно. Она очень любит хороший полив, особенно в засушливый сезон. Но, как только кочаны начинают завязываться, полив следует ограничить. В противном случае они потрескаются.

Подкармливают капусту 3 раза за сезон органическими и минеральными удобрениями. Сначала через 20 дней после посадки. А затем еще два раза через 14 дней. Капуста любит, когда почва вокруг нее мульчирована компостом или перегноем.

На капусту периодически нападают разные вредители. Тлю можно сбить водой при поливе. Для борьбы с гусеницами используются магазинные препараты. А остальные вредители не подлетают к листьям, обсыпанным древесной золой. Соблюдая эти простые правила можно собрать знатный урожай.

Интернет-магазин Сады России