Черёмуха – невысокое стройное дерево или крупный кустарник из семейства Розовые. Дикие формы растения широко распространены в лесах на территории нашей страны. Культурные сорта выращивают в садах как декоративное и плодовое растение.
Использование растения в кулинарии и быту
Ягоды черёмухи обладают приятным сладким, несколько вяжущим вкусом. Из них варят варенье, добавляют в компоты – ассорти. Высушенные и измельчённые, они используются в качестве начинки для пирогов.
Ягоды богаты витаминами, кислотами. Они полезны при расстройстве пищеварения, авитаминозах, различных воспалениях (в том числе стоматите). Сходными действиями обладает листва и кора дерева. Стружка из веток черёмухи придаёт копчёностям неповторимый аромат. А сама древесина используется для изготовления мебели.
В декоративных целях растение размещают в садах и парках. Благодаря своей неприхотливости, зимостойкости и способности расти на участках с близким залеганием грунтовых вод, черёмуха весьма популярна у садоводов. Обильное ароматное цветение весной и гроздья крупных блестящих чёрных ягод в конце лета придаёт саду яркости и очарования.
Выращивание черёмухи на приусадебном участке
Для посадки саженца выбирают открытые солнечные участки. К почве растение не требовательно, оно может расти на бедных песках, сырых участках. Но, лучше всего черёмуха растёт на плодородных рыхлых суглинках.
Сажают растение в начале осени, ранняя весенняя посадка нежелательна из-за раннего пробуждения черёмухи от зимнего сна. Размер ямы для саженца составляет 50 на 50 см, глубина 40 см. Между растениями оставляют промежутки, минимум 250 см. Яму наполняют питательной смесью из перегноя, торфа и песка, которую хорошо увлажняют. Удобрения вносить не обязательно, черёмухе достаточно перегноя. Но, на бедных почвах, можно добавить 50 г суперфосфата на яму.
Саженец размещают по центру ямы, рядом втыкают кол, к которому привязывают деревце. После посадки и заключительного полива, почву полезно замульчировать перегноем, стружкой или соломенной резкой.
Уход за растением состоит в регулярных поливах (в засушливое лето каждые 2 недели), расходуя по 30 л на каждое деревце.
Подкормки вносят весной, в виде мульчирования почвы перегноем и в конце лета, внося раствор фосфорно-калийного удобрения. Начиная с 3-4 года жизни проводят формирующую обрезку кроны. На зиму черёмуху не укрывают.
Как купить саженцы черёмухи
Купить сортовые саженцы, дающие крупные и сладкие плоды можно в садовых центрах или в интернет-магазине. Заказ саженцев и семян по интернету имеет ряд преимуществ:
- удобство выбора товара в удобное для покупателя время;
- богатый ассортимент семян и саженцев;
- возможность покупки семенного материала напрямую у производителя семян;
- доставка посадочного материала осуществляется в любой уголок России.
Крупнейшим интернет-магазином семян и саженцев в России является компания Сады России. Магазин реализует посадочный материал от растений, выращенных в Уральском регионе, и приспособленных к российским климатическим условиям.
Компания Сады России предлагает в осенней рассылке купить саженцы нескольких сортов черёмухи. Заказать товар можно на сайте компании, оплатив покупку с банковской карты или оформив наложенный платёж.
Доставка посылки с семенами и саженцами осуществляется по почте или до пункта выдачи, которые находятся в ряде крупных населённых пунктов, где забрать заказ садовод может самостоятельно.